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为何你的猪养不好?因为你被不正确的养猪理念洗了脑

为何你的猪养不好?因为你被不正确的养猪理念洗了脑

养猪资讯 2017-08-11 16:27:43 |

[导读] 为什么现在吃的好了,条件好了,疫苗该做的也做了,兽药该用的也用了,为什么养不好呢?我想这个问题很多人都在探索,都在迷茫?

  很多人问我,董老师,我觉得我对猪也很好啊,比我吃的都好,也够细心了,为什么猪还是养不好?很多人都有这样的困惑,包括一些大型的猪场,以前养的少的时候,猪也没那么多问题啊?为什么现在吃的好了,条件好了,疫苗该做的也做了,兽药该用的也用了,为什么养不好呢?我想这个问题很多人都在探索,都在迷茫?我以前做兽医的时候也很迷茫,也在探索,自从做了验客实效开始,我跳出了兽医的思维,不在去关注一些概念,而从尝试验证一些想法后,觉得我可能摸索到了解决这种问题的本质——适应性!

  我们养猪准确的说是一种生意,而生意的基础就是在保持猪群稳定条件下的持续经营盈利能力,养猪这个生意说实话不好干,那么从本质上来讲,养猪是为了赚钱没错,但是养猪还有一个前提,猪肉是最终做为食品销售的,而食品的基础之一就是安全,也就是说,你能提供安全的猪肉并能创造利润,这才是养猪可以持续发展的前提。可是自从我们国人开始盲目照搬国外模式,一味追求效益的前提下,猪肉的品质距离我们已经越来越远,这是不争的事实,试想,瘦肉精,病死猪,药残这些行业内公开的秘密及猪肉产品体验不断下降的今天,你如何让消费者喜欢吃猪肉?而不是鱼肉,羊肉,牛肉呢?

  所幸的是随着时间的推移及消费者需求的变化,目前行业的整体认知及方向已经再向这个方向转型,无论是猪肉的品质还是养猪的思维及技术进步,已经有了较大的提升,品质才是未来抵御国外猪肉的利器。

  既然养猪是一门生意,那么其中环节一定是以消费者需求为导向的生产。比如未来的猪肉消费市场我多年前一直坚持一个观点,普通猪肉,安全猪肉及特色猪肉三个细分市场,其利润和风险并存,这是不争的事实,不在于你做了什么,而在于你的消费市场认为你做了什么,值不值得信任,这就是我们养猪目标的适应性,你适应这三个消费群体中的那一个?

  既然有了导向,那么就有了生产的基础,你是生产普通猪肉,安全猪肉,还是特色猪肉?你怎么生产?你的市场是谁?你让人家怎么相信你?还有就是你的硬件设施,你的软件设施乃至你的资金运营能力,适合那种市场,适合养什么样的猪,并相对的在自己现有的软硬件基础上能养好?这就是现实的问题。

  养猪既然是一门生意,那么养猪就是基础,可是养猪是你适应猪,还是猪适应你?这是一个无解的问题,也是一个值得尝试及探讨的哲学命题。

  你适应猪:

  这个就是按照你现有猪的生理本质需求,尽量的满足它们的需求,比如西化的养猪模式,品种生长速度快,产子高,瘦肉率高,抗应激能力差,需求软硬件设施比较高。而你现在的软硬件设施满足不了他们,怎么办?那你只有想办法去适应他们的需求,比如你少用人,多用先进的设备,比如你请养猪能力强的技术人员,使用先进的国外模式等等,可是对于我们这些苦逼的中小猪场来说,你真的能适应这些猪的需求的投入,你还去养什么猪吗?

  猪适应你:

  这个就是按照你的现有的软硬件基础,锻炼猪的适应能力,适应你现在的软硬件条件,进而养活猪,其次养好猪,并在前两条的基础上不断的降低成本,从而保持自己养猪生意的核心竞争力。比如杂交优势、本地品种优势、增加猪群福利等等。

  方向有了,思路有了,那就是方法,就是执行,就是验证,就是调整,进而验证并寻找出一套让猪适应你的方法,从而为自己的养猪生意提供持续的核心竞争力。

  例如,国外的模式是限位栏,可是现在你用限位栏养不好用怎么办?要吗你养一个本地的杂交品种,要吗你养土猪,要吗你给母猪单圈饲养,或者提供舒适的,自己能提供的东西,让它们吃好 ,喝好,睡好,呼吸好,心情好,猪能养不活吗?猪场会不稳定吗?

  这些东西,都要去想,去交流,去验证,去总结,并在不断的交流,分享,思考,验证,总结中重复的去做,循环的去做,做到极致,猪怎么可能养不活?

  成本降低能力:

  猪适应你了,完成了养活的第一步,虽然比不上人家养猪效益最好的,起码比你以前的成绩要好吧,人最怕的是什么?是盲目照搬,不考虑自己的实际情况及软硬件能力,人家用的方案,你用着不一定合适,同样的养猪,不一样的收获,这就是现实,也是自然规律,那么如何找出适合自己的,除了学习思考之外,唯有验证及总结,不断的动手,最终找出适合自己的最佳方案。

  为什么很多人去一味的追求成本的时候反而会成本上升?因为本质上你忽略了一个基础的东西稳定?成活率?而养猪中占比重最大的是什么?饲料,占养猪成本的70%,可是你经常更换饲料,而且是在无数据,无验证情况下的行为,万一不适合你,或者中间出现问题了,损失的是谁?而你维权的几率有多大?

  所以,一个猪场最大的支出去选择一个适合自己的饲料是很重要的一个环节,我经常给我服务的猪场说,你的后备母猪料是第一位的,妊娠母猪料是第二位的,保育料是第三位的,哺乳母猪料是第四位的,教槽料是第五位的、小猪料是第六位的。如果在使用的过程中,很稳定,适合你,尽量不要轻易更换,如果非换不可,实效验证,妊娠料至少1年以上,保育料至少5次以上,哺乳料至少3次以上,教槽至少2次以上,至于小猪,中猪,大猪的育肥期间,一般1-2次,问题是不大的。

  而现在饲料的选择标准是什么?我想很多人都是饲料厂的宣传误导下的迷糊蛋,长得快,不腹泻、吃的多、料肉比低,钱肉比等等,他们恰恰忽视了一个东西,健康,稳定。饲料是什么?是猪吃的食物,既然是食物,他首先要保证的是安全,是稳定,是健康。可是现在的饲料配方几个是按照健康的思路走的?我想很多是按照猪场的老板喜好和感觉走的!

  教保不拉稀本身就是变态的标准,猪吃撑了,吃多了,为什么不拉稀?靠什么解决?抗生素组合?氧化锌?这样的饲养模式,你会给自己的孩子使用吗?因此,此标准在我看来就是变态的。

  为什么我一直推荐有条件的猪场进行私人订制?因为我一直认为在现有行业的规则下,很多饲料企业不是不能提供好产品,而是其是思路本身就是错误的,对于大部分基层猪场来说,稳定是第一位的,养活是第一位的,其次才是效益。因此,我要求我服务的猪场拥有最大消耗的饲料成本的掌控能力,至于为什么,我想每一个饲料厂都懂的,不服的话,我们可以拿猪场的实效提升案例pk!

  而在饲料的设计上,未来的趋势是以猪为本,社会分工趋于细分,专业化的母猪预混料,教保料,专业化的育肥料等细分的特色理念将会引领市场,谁的稳定性好,谁能从本质上满足猪的需求,谁提供的东西有价值,谁的口碑好,谁就有引领市场的能力,这就是未来竞争的核心能力。健康成为主流,实效验证价值成为终端关注乃至选择的理由。

  因此,电商也好,传统企业也罢,私人定制也好。未来猪场选择产品一定是不在注重企业的标准及说法,而是倾向于终端猪场的口碑及体验,最终以结果做为常用的评判标准,这是趋势。

  所以,适应性不但是猪适应人,还有人适应猪,生产者适应消费者,服务者适应使用者等等,总之一句话,在未来的行业竞争中,一定是混乱的,也是精彩的,趋势是明朗的,过程是曲折的,精准是必须的,价值是永恒的。谁能适应趋势,谁能精准定位,谁能提供更好的价值服务,谁就有笑傲群雄的资本。

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