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猪肉变牛肉 瑞安破3000万跨省假牛肉大案

互联网 2013-09-26 10:51:22 |

[导读]   食品安全关系每个人的身体健康。昨天,省政府新闻办举行发布会,介绍正在开展的浙江省食品安全“强网清源”集中行动情况。  从9月1日...

  食品安全关系每个人的身体健康。昨天,省政府新闻办举行发布会,介绍正在开展的浙江省食品安全“强网清源”集中行动情况。


  从9月1日起到10月8日,全省开展为期一个月的食品安全“强网清源”集中行动,此次行动主要内容包括整治非法添加和滥用食品添加剂、整治生产经营有毒有害肉及肉制品、整治废弃油脂回流餐桌等。


  截至9月24日,全省共检查食品生产经营单位27万家次,移送公安部门食品安全犯罪案件29起。


  一件假牛肉大案


  其中,瑞安破获特大制假牛肉案件,涉案金额达3000余万元。省公安厅治安总队副总队长丁仕辉说,这是个跨省大案,作案比较隐蔽,线索在今年3月获得。


  犯罪嫌疑人通过从广东购进猪肉,运到瑞安进行初加工(把生肉弄成熟肉,以猪肉为原料,通过调味品加工成牛肉味道),再大批运回广东进行深加工,包装成袋装的休闲食品上市,欺骗消费者,销售范围涉及到全国多个地方。


  目前,公安机关对该案以涉嫌生产销售伪劣产品罪追究刑事责任。


  丁仕辉表示,侦查办案中发现,在肉制品方面还是有一些问题,主要有注水肉、瘦肉精、病死猪,还有在兽药里添加其他明令禁止的一些药物,今年在嘉兴,就打掉一个牛肉注水的案件,涉案价值较大。


  两件地沟油案


  至于地沟油,从警方的侦办情况看,今年有三条线索,有两个案件已取得决定性突破,一是桐乡市公安局发现的,利用劣质油生产某品牌油的案件,案件正在侦办过程中,总共摧毁了11个生产窝点。


  还有就是由海宁市公安局侦办,利用废弃物作为原料的一个地沟油案件。


  国家目前还没有发明相应的检验手段,所以侦办地沟油的案件需要从原料采购到产品粗加工、精加工、销售、流向餐桌几个环节都认定才能定罪,是比较困难的,目前浙江警方有这方面的线索,但还没有突破。


 


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