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养殖户:操不完的心难赚的钱,白菜价的洋猪肉来了!

养殖户:操不完的心难赚的钱,白菜价的洋猪肉来了!

爱农帮 2017-12-07 13:04:41 |

[导读] 今年很多养殖户都是一肚子的委屈,不是搬就是拆,不是拆就是改,反正基层养殖业的环境整治基本也告一段落了。

  今年很多养殖户都是一肚子的委屈,不是搬就是拆,不是拆就是改,反正基层养殖业的环境整治基本也告一段落了。对于留下来的养猪户,好不容易能存活下来,大家可千万不要掉以轻心,除了接下来的养殖粪污税,养殖环境标准,“白菜价”的猪肉也大量进军我国肉类市场。作为养殖户,建议大家也要多关注相关的市场变动信息

  近年来,我国本土的猪肉年产量趋于稳定,市场上生鲜猪肉的供给量也没有什么太大的浮动。在全国养殖业大面积整顿后,养猪的整体规模也逐步的向区域化、集中化方向发展

  国内猪肉供给充足,为何还要大量进口“洋猪肉”,难道洋猪肉真的就那么便宜吗?如果真的那么便宜,国内的养猪户恐怕真的要有危机感了!

  “白菜价”的洋猪肉,你信吗?

  大家还记得不久前的“廉价进口牛肉”吗?当时也是闹的沸沸扬扬的,大家都说国外的牛肉都只卖十几元人民币一斤,结果国民满怀期待的美国牛肉终于来了,在我国商超的价格却是十几块的7/8倍,卖得比本土鲜牛肉还要贵,消费者并不买账

  那么,“白菜价”的洋猪肉能有多便宜呢?难道两、三块钱一斤,小编觉得他们的生产效率再高,养殖技术再发达,也不会以这样的价格出口到中国。即便真的以这样的价格出口到中国,本土市场也不会以这样的进口价卖给老百姓,所以洋猪肉能否被消费者“白菜价”买回家还有待论证

  洋猪肉和本土猪肉相比,我们有哪些优势?

  洋猪肉和本土猪肉最大的区别在于,一个是以生鲜的方式提供,一个是以冷藏的方式提供。按照本土人的饮食习惯,我们还是会更加喜欢食用口感相对更好的生鲜肉类。食用生鲜类的肉禽是中国人几百年形成的饮食习惯,这是本土猪肉和洋猪肉竞争中,本土养猪户最大的优势

  另外,国外的人屠宰猪它们一般只处理猪本身的肉,对于猪耳朵、猪肚子、猪脚等局部性的部位和内脏都会直接处理掉。西方国家的人一般都不会去食用动物的局部器官和内脏,而这些猪身上的具备内脏却正是国人偏爱的肉食,而且价格比猪肉卖的还贵,这就属于一种文化上无法磨合的差异,因此国内的养猪户专心养好猪就好,安全有质量的本土猪肉还是有很大的市场

  最后,既然大家都喜欢生鲜猪肉,为何还要进口洋猪肉?

  大多数人喜欢生猪肉,但是还是有一部分消费者觉得国外的农产品更好,因此它还是具有一定的市场需求性,这一点我们不能否认;另外,我国的一二线城市快餐餐饮行业对肉禽的需求量很大,外国进口的洋猪肉可能也是盯准了这一部分市场,如果他们可以寻求到固定的经销商帮忙打开国内肉禽供求市场,速冻洋猪肉在我国可能反而会更具有优势。

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