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农牧企业的未来在哪里

农牧企业的未来在哪里

互联网 2013-09-24 10:04:57 |

[导读]   之前农牧的发展,如果是从产业的认识来讲,主要是基于一个很重要的环节,那就是养殖。根据养殖这个环节,整个农牧业这30年的发展还是比...

  之前农牧的发展,如果是从产业的认识来讲,主要是基于一个很重要的环节,那就是养殖。根据养殖这个环节,整个农牧业这30年的发展还是比较顺利。但是,如果从产业的角度、从价值链的角度去看,这个观点还不够。从农牧业的整个价值链来讲,还有一个关键,那就是消费者。也就是说,在我们之前养殖当中,最后只走到了屠宰。之后的食品就不是农牧企业,而是食品企业。我们没有走到消费端,应该说这个链条还没有走完。在我看来,农牧产业最大的机会会在消费端被呈现出来。如果说,我们能在消费端被呈现的话,我们机会的空间会比现在大得多。


  三件重要的事情


  农牧行业在未来有三件重要的事情:第一,基于效率驱动的成分。以前是制造的身份,我们在制造上的能力是非常强的。无论是对健康技术还是对原材料的采购,我们对自己的整个养殖技术的理解、对规模的理解,其实我们是走得非常好。但是,整个链条的效率其实不是做得很好。所以,我们新的成分是来源于效率的驱动,而不是制造的成分。第二,基于整个产业链的价值提升。生物技术在产业价值中的释放,是很关键的。对于国内的农业来讲,我有两个担心。一是整个养殖环境的问题。目前的养殖环境会成为我们未来发展路上的巨大局限;二是我们对整个药物的应用能力。药物转化到生物和生物价值的释放当中。第三,基于消费端的可靠性提供。


  对于这个行业,这三点是非常关键的。如果我们联手,一起把这个问题呈现出来,把行业打造出来的时候,我相信这个价值就会很容易认同。


  未来最大的挑战与机会


  一个是国际化。我始终认为,对于这个产业未来的发展很重要的一点就是国际化。涉及到全球资源的整合,也涉及到全球市场的开放,也涉及到整个资本和技术。资源、市场、资本和技术这四项,假如我们有能力去运作的话,那么会有很大的空间。例如解决中国本土养殖环境的问题,也可以解决全球资本问题。最近在研究新兴国家,我发现一个最大的挑战就是新兴国家发展到今天,唯一剩下的就是中国。为什么?因为汇率和全球货币的变化,金融市场的调整会使得整个资本市场会有变化。从我的角度看,国际化实际上是我们很大的机会,同时也是我们最应该去调整去整合的一个方向。


  二是网络信息技术。网络信息技术对于农牧产业来说是非常好的技术。我个人理解,食品安全到今天为止,没有人敢拍胸脯说能提供食品安全。在研究当中,很重要的是方法论正确。就是说过程正确,结论就必须接受。按照这个研究套路来讲,如果整个养殖过程可控、整个养殖方法可控、所有养殖信息对技术的呈现,那么,我认为这提供的结果就是安全的。所以,我认为网络信息技术会带来一个很大的机会,我们要更全力地拥抱它。


  所以从这个角度来看,国际化和网络信息技术会给我们带来一个全新的机会,而且这些机会是非常关键的。


  企业的转型


  农牧行业会共同遇到的比较大的难题,就是企业的转型。这对整个农牧企业的能力、对某些东西的理解都是很大的挑战。通过转型,从原来专注于生产转到对品牌的认知、对消费的认知,这是一个很大的调整。


  基于以上的认识,在我的队伍内部,我提了一些观点。


  第一,要更聚焦战略,战略要更加清晰。六和在产业链上做了很多布局,但是,我觉得,在接下来的竞争格局中,我觉得更多的是更加聚焦战略、合作。更聚焦才能更成功。如果在产业链上,全部做了,就没法体现你的价值。


  第二,更有能力地理解消费者。这个产业最终还是由消费者来评价。特别是饲料这个行业跟顾客的沟通能力很弱。


  第三,聚焦更强的成分能力。



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