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生猪存栏量有所下滑 节前猪肉价格还有上涨空间

互联网 2013-09-18 08:47:30 |

[导读]   中秋节临近,受生猪货源紧张以及“双节”需求拉动影响,福州猪肉价格又涨了,近三个月来福州猪肉售价上涨了20%,目前福州瘦肉售价达15...

  中秋节临近,受生猪货源紧张以及“双节”需求拉动影响,福州猪肉价格又涨了,近三个月来福州猪肉售价上涨了20%,目前福州瘦肉售价达15元/斤,无骨条肉价格涨破16元/斤。而最近气温下降,蔬菜供应量增加,福州蔬菜批发价已经迎来9天连降。


  记者走访市场发现,福州不少超市销售的无骨条肉上月底每斤售价15.9元,现在涨到了16.3元;瘦肉上月底每斤售价14.8元,现在涨到了15元。与上月底相比,福州猪肉单品平均价格每斤又上涨了0.2~0.4元不等。


  而近三个月来,福州猪肉单品每斤平均上涨了2元多,6月中旬福州超市瘦肉普遍售价为12.5元/斤。而据了解,去年同期,福州无骨条肉价格大约12.5元/斤,瘦肉价格13元/斤。与去年同期相比,福州无骨条肉、瘦肉涨幅分别达30%、15%。


  “今年春节期间,小猪崽的产量少,影响了养殖户的补栏,使得市面上的生猪货源紧张,价格走高。”福州市养猪协会相关负责人表示,中秋节前,全国猪肉需求增加,猪肉消费进入旺季。同时,由于生猪存栏量有所下滑,预计节前猪肉价格还有一定上涨空间。而国庆后猪肉价格将有所回落,下一次上涨预计在春节前。



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