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湖南全省仅30%屠宰场通审核

互联网 2013-09-17 11:11:50 |

[导读]   历时一年多,湖南省生猪定点屠宰资格审核清理工作近日全面完成。株洲市商务局16日发布消息称,市6家屠宰场(厂)通过省里审核,3家被要...

  历时一年多,湖南省生猪定点屠宰资格审核清理工作近日全面完成。株洲市商务局16日发布消息称,市6家屠宰场(厂)通过省里审核,3家被要求限期整改。


  全省原有162家生猪定点屠宰场(厂)。此次47家通过审核,限期整改的25家,其余90家因设施简陋、工艺落后,达不到标准要求被取消。


  株洲市通过审核的是:唐人神肉制品有限公司、(天元区)金马机械化定点屠宰有限公司、石峰区湘峰牲畜屠宰场、株洲县渌口生猪定点屠宰场、(醴陵)湘洲食品有限公司、炎陵县神风肉联食品有限公司所属的6家屠宰场(厂)。


  市商务局屠宰办有关负责人表示,此次审核清理将促进屠宰企业加强管理,定点屠宰牌证使用制度、生猪检疫和肉品品质检验制度、产品质量可追溯制度以及病害猪无害化处理等制度,将得到进一步健全。



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