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“治水风暴”下金华市养猪业如何转型升级

“治水风暴”下金华市养猪业如何转型升级

互联网 2013-09-17 08:48:10 |

[导读]   金华打响水环境治理攻坚战,力争通过3年努力,促进全市水环境明显好转,并提出近、远期目标。近期目标是“三年三步走”:2014年底基本...

  金华打响水环境治理攻坚战,力争通过3年努力,促进全市水环境明显好转,并提出近、远期目标。近期目标是“三年三步走”:2014年底基本消灭臭支流,流域水质明显改善;2015年底流域水质基本消除劣Ⅴ类;2016年底流域交接断面水质基本达到Ⅲ类标准。


  金华水体主要污染物大体情况为:城乡生活污染占60%,农业面源污染占30%,工业污染占10%。在农业面源污染中,猪的排泄物是最大污染源,2012年全市出栏生猪276.53万头。为此,金华下大力气整治猪场,并科学划定了禁养区、限养区。全面禁止饮用水源保护区、逐步禁止江河干流两侧200~500米的畜禽养殖,“十二五”期间,力争完成存栏50头以上规模养殖污染治理任务,畜禽养殖场排泄物综合利用率达到97%。


  “养殖场的污水主要对水体造成污染。”市畜牧兽医局工作人员说,平均一头猪一生排放1.06吨污染物,全市生猪一年排放污染物300多万吨。


  就拿一万头规模养殖场计算,每天要排泄猪粪便20吨左右、尿液30~40吨。很多小型养猪场将污水直接排放到河流里,有些规模养殖场虽建有沼气,但往往容量不足,出现直排现象,导致水体发黑,臭气难闻,附近居民怨声载道。


  截至9月1日,婺城区沙金兰水源涵养生态功能区畜禽养殖场应签关停协议144家,已签144家,完成100%。应拆除栏舍144家28899.9平方米,已拆除60家13025平方米,完成45%;应处置畜禽4380头(只),已处置2987头(只),完成68%。


  浦江县禁养区内关停养殖场201家,并已全部拆除,列入整治的养殖场已完成治理204家。


  永康市已完成了137家规模养殖场排泄物治理工作,今年列入治理计划的21家规模养殖场,已经有13家完成排泄物处理设施建设,其余8家也已开工建设。


  东阳市吴宁、白云和江北街道禁养区内猪场已全部关停,其他镇乡、街道已经关停猪场8家,完善10家,建设病死猪无害处理池8个,处理容积1160立方米。


  义乌市8月份关停生猪养殖场(户)239家,减少存栏生猪24155头,其中泔水猪场共231家,减少存栏23517头;关停肉禽养殖户8家,减少家禽存栏46500羽;关停山羊养殖户1家,减少山羊存栏63只。


  磐安县向18家畜禽养殖场下发了关停通知,其中饮用水源保护区6家、风景旅游区3家、文溪流域9家。


  养殖业要与环境承载力相匹配


  金华依据本地区畜产品需求增长及环境承载力、生态环境状况,科学编制畜牧业发展规划,从空间、总量环境准入上优化生态畜牧业和特色畜牧业发展。2012年,市区编制了《畜牧业区域布局规划》,提出适度规模生态发展的指导方针,畜禽养殖严格按比例配套农作物土地,同时将养殖区域布局落实到乡(镇)、村庄的具体区块。结合水环境整治,进一步调整并明确禁养、限养、宜养区域。


  规划要求各地严格落实畜禽养殖禁养区限养区政策,禁养区内转移或关闭畜禽养殖场,限养区内禁止新、改、扩建畜禽养殖场,宜养区内的畜禽养殖场建设,严格执行“三同时”制度。对于能够承载排泄物的土地,只要按照种养结合方式,并严格按比例配套农作物土地进行养殖,有关方面都要合理规划,科学地引导畜牧业适度发展。对承载量过大的区域则实行政策限制,如金华经济技术开发区苏孟乡和金东区多湖街道、傅村镇等列入超载限制发展区域,婺城区沙畈乡、莘畈乡、安地镇等水源保护区列入禁养区域。


  同时,该规划建议制定出台相关办法,严格控制养殖量超载,强力推动种养平衡制度和保证排泄物直接消纳的新型种养结合模式。


  扶持政策引导生态化养殖


  近年来,金华对畜牧产业的政策资金扶持力度不断加大,这些扶持政策都体现了坚持生态优先的原则。市政府出台了相关政策,明确将养殖污染治理和养殖场标准化建设作为扶持重点,仅市区每年安排专项资金就超过1000万元。各地也建立了农业生态补偿机制,通过扶持畜禽规模养殖场(小区)的粪污处理和资源化利用设施的建设,进一步改善畜牧业基础设施和生产条件,不断提高养殖业的环保水平。


  金华启动了规模养殖场“三元合一、星级管理”工作,明确星级规模场的扶持资金,市本级范围三星级规模养殖场补助资金为5万元,四星为10万元,五星为20万元。


  市畜牧局专家建议,在不扩大饲养量的情况下,将以养殖外来品种猪为主的生猪养殖结构改变为部分养殖金华两头乌猪的多元结构,不仅可以有效破解养猪过程中遇到的各种瓶颈,提高产品品质和养殖效益,而且有利于实现畜牧业生态化和转型升级。金华两头乌猪耐粗饲,喜牧草,不仅有利于减少粮食消耗,而且还降低排泄物产生量。据测算,每出栏一头金华两头乌猪要比出栏一头外三元猪少排放粪便30%~35%,少排放尿液15%~20%。


  关停本地猪场对肉价影响不大


  最近一段时间猪肉价格有所上涨,一些市民怀疑与关停养猪场有关。据记者了解,近期猪肉价格反弹,与市场整体供需情况有关,禁养区内被关停猪场的出栏数在全市年出栏生猪276.53万头中所占比例微乎其微,影响不到猪肉市场。


  据市畜牧局有关专家分析,金华养猪户所养的生猪,70%左右出售到上海、杭州等地,本地销售只占少数;而本地市场上的猪肉大部分来自衢州、河南、江西等地。不过,这些地方也在整治猪场,限制生猪饲养量,这将对猪肉价格产生一定的影响。




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