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南昌市农业农村局配合完成省级第一次禽肉专项监测

日期:01-14 作者:南昌市农村农业局

导读

监测项目主要包括9种瘦肉精、5种磺胺类及4种四环类药物指标。

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为掌握南昌市猪牛肉质量安全情况,确保春节期间肉品质量安全,1月7-8日,南昌市农业农村局农安处会同市动监所积极配合省农科院农产品质量安全与标准研究所分别对南昌县、进贤县、经开区、高新区的生猪屠宰场的猪肉和部分集贸市场的牛肉进行专项监测抽样。4个屠宰场共抽取猪肉30批次,集贸市场抽取牛肉5批次。监测项目主要包括9种瘦肉精、5种磺胺类及4种四环类药物指标。

来源:南昌市农村农业局

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